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Ramen

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Ferreira, Coralie
Von/Mit: Coralie Ferreira ; Fotos: Charly Deslandes
Jahr: 2018
Verlag: Potsdam, h.f. ullmann
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Zweigstelle: Bornheim Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 815 Ferr Status: Verfügbar Frist:
Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 815 Ferr Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Dreißig Rezeptvarianten für traditionellen japanischen Nudelsuppen aus den Hauptzutaten Nudeln, Brühe und Einlagen. Außerdem sind Basisrezepte enthalten für Ramen-Nudeln, Brühen und Schweinefleisch Chashu. Die Rezepte sind aus der japanischen Küche, aber auch von der internationalen Küche beeinflusst.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Ferreira, Coralie
Von/Mit: Coralie Ferreira ; Fotos: Charly Deslandes
Jahr: 2018
Verlag: Potsdam, h.f. ullmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 815
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ISBN: 978-3-7415-2329-8
Beschreibung: 76 Seiten : Illustrationen
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Deslandes, Charly
Anmerkung: Erscheinungsjahre wurde geschätzt
Mediengruppe: Buch