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Fleisch ist mir nicht Wurst

über die Wertschätzung unseres Essens und die Liebe meines Vaters zu seinem Beruf

0 Bewertungen

Autor/Künstler: Reichert, Klaus

Jahr: 2020

Verlag: Hamburg, HarperCollins

Buch

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Clean Meat

Fleisch aus dem Labor: die Zukunft der Ernährung

0 Bewertungen

Autor/Künstler: Filko, Nadine

Jahr: 2019

Verlag: Stuttgart, Langen-Müller

Buch

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Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren

das Standardwerk zur traditionellen Herstellung von Fleischerzeugnissen

0 Bewertungen

Autor/Künstler: Koch, Hermann; Fuchs, Martin

Jahr: 2016

Verlag: Frankfurt am Main, Dfv Mediengruppe Fachbuch

Buch

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Schweinebande!

der Fleischreport : ein Metzgermeister über die Praktiken seiner Zunft

0 Bewertungen

Autor/Künstler: Voll, Franz Josef ; Linder, Leo G.

Jahr: 2017

Verlag: München, Ludwig

Buch

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Fit im Fleischer-Fachgeschäft

lernfeldorientierte Fachbildung für Fleischer/ -innen ; Lernfelder 6-13

0 Bewertungen

Jahr: 2012

Verlag: Darmstadt, Winkler

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Fleisch verarbeiten und verkaufen

Fachbildung ; Lernfelder 6 bis 13

0 Bewertungen

Jahr: 2007

Verlag: Troisdorf, Bildungsverl. EINS

Buch

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Vom Tier zum Fleisch zur Wurst

Geschichtliches und Fachliches

0 Bewertungen

Autor/Künstler: Schmitt-Lieb, Willy

Jahr: 1983

Verlag: Frankfurt am Main, Dt. Fachverl.

Reihe: Nalo-Edition / Wurst der Welt; 1

Buch

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Wir und das Tier

ein Schachthausmelodram

0 Bewertungen

Jahr: 2024

Verlag: München, Tiberius Film

Sach-/Musikfilm

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Yummy Books!

in 50 Rezepten durch die Weltliteratur

0 Bewertungen

Autor/Künstler: Nicoletti, Cara

Jahr: 2017

Verlag: Berlin, Suhrkamp

Reihe: Suhrkamp Taschenbuch; 4776

Buch

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"Esst mehr Worscht"

die Welt von hinter der Fleischtheke

1 Bewertungen

Autor/Künstler: Reichert, Klaus

Jahr: 2022

Verlag: Hamburg, HarperCollins

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