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Wintergemüse

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Von/Mit: Ira König. Fotos: Jörn Rynio
Jahr: 2011
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: GU-Küchenratgeber
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Sachsenhausen Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 450 Wint Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für winterliche Gemüsegerichte - Vorspeisen, Beilagen und Hauptgerichte - aus fast schon vergessenen Gemüsesorten wie Rote Bete, Grünkohl, Pastinaken, Steckrüben etc.

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Details

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Von/Mit: Ira König. Fotos: Jörn Rynio
Jahr: 2011
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 450
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ISBN: 978-3-8338-2258-2
Beschreibung: 2. Aufl., 64 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: GU-Küchenratgeber
Schlagwortketten:
Wintergemüse / Kochbuch
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person König, Ira ; Rynio, Jörn
Mediengruppe: Buch