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Chutneys

Kochen mit kleinen Aromawundern
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Till, Susann ; Sass, Astrid ; Alms, Ines
Von/Mit: by Susann ; Rezepte: Susann Till ; Texte: Susann Till, Astrid Saß, Marten Rolff (Vorwort), Ines Alms ; Fotografie: Ann-Christin Baßin
Jahr: 2017
Verlag: München, ZS
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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BibliothekStandortSignaturStatusRückgabedatum
Zweigstelle: Bornheim Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 470 Till Status: Verfügbar Frist:
Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 470 Till Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Neben 6 Rezepten für Chutneys enthält das Buch auch zahlreiche Ideen, in welchen Speisen diese verwendet werden können: Birnen-Carpaccio, Tofu im Mangoldmantel oder eine Mango-Chutney-Torte zeigen die Vielseitigkeit der "würzigen Marmeladen".

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Till, Susann ; Sass, Astrid ; Alms, Ines
Von/Mit: by Susann ; Rezepte: Susann Till ; Texte: Susann Till, Astrid Saß, Marten Rolff (Vorwort), Ines Alms ; Fotografie: Ann-Christin Baßin
Jahr: 2017
Verlag: München, ZS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 470
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ISBN: 978-3-89883-687-6
Beschreibung: 1. Auflage, 111 Seiten : Illustrationen
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Baßin, Ann-Christin
Mediengruppe: Buch