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Waltrauds Waldgeflüster
Geheimnisse der kreativen Pilzküche
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Witteler, Waltraud
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Von/Mit:
Waltraud Witteler
Jahr:
2020
Verlag:
Regenstauf, Buch- & Kunstverlag Oberpfalz
Mediengruppe:
Buch
Bibliothek | Standort | Signatur | Status | Rückgabedatum |
Zweigstelle:
Zentralbibliothek
|
Standort 2:
Sachbuch
|
Signatur:
HW
455
Witt
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Rezepte (75) für 30 verschiedene Markt-, Wild- und Zuchtpilze zeigen eine Pilzküche mit einer großen Zubereitungs- und Geschmacksvielfalt. In Suppen, Salaten, Vorspeisen und Hauptgerichten, eingelegt oder mariniert, agieren sie als Hauptakteure oder Beilage moderner Gerichte oder Rezeptklassikern.
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Von/Mit:
Waltraud Witteler
Jahr:
2020
Verlag:
Regenstauf, Buch- & Kunstverlag Oberpfalz
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Systematik:
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HW 455
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ISBN:
978-3-95587-069-0
Beschreibung:
1. Auflage, 174 Seiten : Illustrationen
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Mediengruppe:
Buch