Brot, Brötchen und Gebäck

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Brot, Brötchen und Gebäck
Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Dippel, Thomas
Jahr: 2022

Cover des Mediums

Bibliothek	Signatur
Höchst	HW 535 Dipp
Zentralbibliothek	HW 535 Dipp

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Brot, Brötchen und Gebäck

unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Dippel, Thomas Mehr...

Von/Mit: Thomas Dippel

Jahr: 2022

Verlag: München, riva

Reihe: Thomas kocht Thomas kocht

Mediengruppe: Buch

verfügbar in Höchst

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Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Höchst	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 535 Dipp	Status: Verfügbar	Frist:
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 535 Dipp	Status: Ausgeliehen	Frist: 30.07.2024

Inhalt

Brotbacken ist nicht schwer und braucht nur wenig an Zutaten und Ausstattung. Das Buch erklärt wichtige Begriffe, Techniken zur Teigherstellung und -verarbeitung etc. und bietet als fünfzig praxisnahe Rezepte für Brot, Brötchen und Gebäck mit Hefe und Sauerteig.

Bewertungen

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Dippel, Thomas

Von/Mit: Thomas Dippel

Jahr: 2022

Verlag: München, riva

Enthalten: Zu diesem Aufsatz wechseln

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 535

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ISBN: 9783742319715

Beschreibung: Originalausgabe, 3. Auflage, 175 Seiten : Illustrationen

Reihe: Thomas kocht Thomas kocht

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Originaltitel: Brot, Brötchen und Gebäck

Mediengruppe: Buch

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