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Polnische Küche

Vielfalt der Regionen
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Erdmanska-Kolanczyk, Sylwia (Verfasser)
Von/Mit: Sylwia Erdmanska-Kolanczyk
Jahr: [2024]
Verlag: Graz, Leopold Stocker Verlag
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Inhalt

Siebzig traditionelle Alltags- und Festtagsgerichte aus sechs polnischen Regionen (Pommern, Masuren, Groß- und Kleinpolen, Schlesien und Karpatenvorland). Die Rezepte zu regionaltypischen Suppen, Eintöpfen, Hauptgerichten, Beilagen, Gebäck und Süßem repräsentieren die deftige polnische Küche.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Erdmanska-Kolanczyk, Sylwia (Verfasser)
Von/Mit: Sylwia Erdmanska-Kolanczyk
Jahr: [2024]
Verlag: Graz, Leopold Stocker Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 213 Polen, HW 795 Pol
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ISBN: 9783702020989
Beschreibung: 176 Seiten, Illustrationen, Karte, farbig
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