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Cover von Das Bäckerbuch in Lernfeldern
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Autor/Künstler: Loderbauer, Josef Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2022
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik
Reihe: HT; 40205
Mediengruppe: Buch
Cover von Arbeitsheft Bäckerei - Konditorei - Verkauf
1. Ausbildungsjahr : mit Lösungen
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Autor/Künstler: Loderbauer, Josef Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Verlag: Hamburg, Verlag Handwerk und Technik GmbH
Reihe: HT / Bäckerei, Konditorei, Verkauf
Mediengruppe: Buch
Cover von Prüfungswissen Bäcker/Bäckerin
handlungsorientiert : Warenwirtschaft und Produktionstechnik von Backwaren und kleinen Gerichten : Betriebswirtschaftliches Handeln : Wirtschafts- und Sozialkunde
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Autor/Künstler: Loderbauer, Josef; Hager, Hans Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner, Handwerk und Technik
Mediengruppe: Buch
Cover von Brot
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Jahr: 2020
Verlag: Berlin, Good!movies
Mediengruppe: Sach-/Musikfilm
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Cover von Prüfungsbuch für Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk
Schwerpunkt Bäckerei/Konditiorei : Fragen und Antworten
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Autor/Künstler: Nuding, Helmut; Ulbrich, Klaus; Wannenmacher, Wolfgang Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2019
Verlag: Stuttgart, Handwerk und Technik
Reihe: HT; 7250
Mediengruppe: Buch
Cover von Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei in Lernfeldern
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Autor/Künstler: Loderbauer, Josef Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2019
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Reihe: HT; 40311
Mediengruppe: Buch
Cover von Marzipan
das Brot der Engel
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Autor/Künstler: Hinrichsen, Torkild Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2012
Verlag: Husum, Husum
Mediengruppe: Buch
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Cover von Ohne Mühle kein Brot
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Autor/Künstler: Renold, Karin; Rüttimann, Franziska; Dietrich, Eva Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Verlag: Zürich, Verl. Pestalozzianum
Mediengruppe: Buch
Cover von Konditor, Konditorin - Prüfungswissen handlungsorientiert
entwerfen und zeichnen von Konditoreierzeugnissen ; Warenwirtschaft, Produktionstechnik und Hygiene ...
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Autor/Künstler: Loderbauer, Josef; Hager, Hans Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Mediengruppe: Buch
Cover von Fachkunde Bäcker/Bäckerin
Praxis und Theorie
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Jahr: 2003
Verlag: Gießen, Fachbuchverl. Pfanneberg
Mediengruppe: Buch
OPEN V 11.1.0.0