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Ethiopia

recipes and traditions from the Horn of Africa

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Autor/Künstler: Gebreyesus, Yohanis; Koehler, Jeff

Jahr: 2018

Verlag: London, Kyle Books

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The taste of Marrakesh

die echte marokkanische Küche

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Autor/Künstler: Brunswig-Ibrahim, Muriel; Jäkel, Lutz

Jahr: 2016

Verlag: Köln, Edition Fackelträger

Buch

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Vegetarische Tajines & Couscous

65 köstliche Rezepte aus der marokkanischen Küche

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Jahr: 2014

Verlag: Weil der Stadt, Hädecke

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Tigray

Äthiopisch kochen : von der Sehnsucht nach Heimat: Rezepte und Familiengeschichten vom Horn von Afrika

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Autor/Künstler: Alemayoh, Saba

Jahr: [2025]

Verlag: München, Stiebner

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