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Cover von Lebensmittelchemie
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Autor/Künstler: Matissek, Reinhard Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, Springer Spektrum
Reihe: Springer Spektrum / Lehrbuch
Mediengruppe: Buch
Cover von Taschenatlas der Lebensmittelchemie
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Autor/Künstler: Schwedt, Georg Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1999
Verlag: Stuttgart [u.a.], Thieme
Reihe: Flexible Taschenbücher
Mediengruppe: Buch
Cover von Das total verrückte Küchenlabor
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Autor/Künstler: Gates, Stefan Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Buch
Cover von Geschmackswelten
Grundlagen der Lebensmittelsensorik
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Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Verlag: Frankfurt/M., DLG-Verl.
Mediengruppe: Buch
OPEN V 11.1.0.0