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Baltikum

Rezepte und Geschichten aus Estland, Lettland, Litauen

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Autor/Künstler: Zak, Zuza

Jahr: 2022

Verlag: Cadolzburg, ars vivendi

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Die Baltische Küche

eine kulinarische Reise durch Estland, Lettland und Litauen

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Autor/Künstler: Bajada, Simon

Jahr: 2020

Verlag: München, Dorling Kindersley

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Traditionelle russische Küche

100 Rezepte von Borsch bis Pelmeni

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Autor/Künstler: Matershev, Anna; Kruglova, Lena

Jahr: 2019

Verlag: München, riva

Buch

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Baltisch kochen

Gerichte und ihre Geschichte

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Autor/Künstler: Iburg, Anne

Jahr: 2008

Verlag: Göttingen, Verl. Die Werkstatt

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Russland

Genussreise & Rezepte

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Jahr: 2004

Verlag: Weil der Stadt, Hädecke

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Küche totalitär

das Kochbuch des Sozialismus

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Autor/Künstler: Kaminer, Wladimir; Kaminer, Olga

Jahr: 2006

Verlag: München, Manhattan

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Der Geschmack meines Lebens

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Autor/Künstler: Netrebko, Anna

Jahr: 2021

Verlag: Wien, Molden

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