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Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Stanitzok, Nico
Jahr: 2018

Cover des Mediums

Bibliothek	Signatur
Zentralbibliothek	HW 580 Stani

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Stanitzok, Nico Mehr...

Von/Mit: Nico Stanitzok ; Fotografie: Mathias Neubauer

Jahr: 2018

Verlag: München, GU

Reihe: Küchenratgeber Küchenratgeber

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 580 Stani	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (die meisten auf einer Doppelseite): Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, dazu grundlegende Informationen zum sanften Garen unter Vakuum. Mit klaren Arbeitsanleitungen und farbigen Fotos.

Bewertungen

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Stanitzok, Nico

Von/Mit: Nico Stanitzok ; Fotografie: Mathias Neubauer

Jahr: 2018

Verlag: München, GU

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Links: Diesen Link in neuem Tab öffnen http://cover.ekz.de/9783833866296.jpg (E-Ressource) Mehr...

Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 580

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ISBN: 9783833866296

Beschreibung: 1. Auflage, 62 Seiten : Illustrationen

Reihe: Küchenratgeber Küchenratgeber

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Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Neubauer, Mathias

Originaltitel: Sous-Vide

Mediengruppe: Buch

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