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Brot selbst gebacken

einfache Rezepte für Ciabatta, Bauernbrot & Co.

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Autor/Künstler: Müller-Urban, Kristiane

Jahr: 2012

Verlag: Gräfe und Unzer

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Das Stullenbuch

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Autor/Künstler: Dölle, Alexander ; Walz, Anna

Jahr: 2017

Verlag: München, GU

Buch

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Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck

Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Brot einfach selbst backen. Mit vielen Tipps und Backanleitungen

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Autor/Künstler: Dippel, Thomas

Jahr: 2021

Verlag: Riva

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Brot backen im Holzbackofen

Tradition, Anleitungen und Rezepte

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Autor/Künstler: Merzenich, Margret; Thier, Erika

Jahr: 2017

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

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Landfrauen backen

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Autor/Künstler: Oetker, Dr.

Jahr: 2022

Verlag: Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

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So einfach geht Sauerteig

Step by Step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck

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Autor/Künstler: Siegfried, Brenneis

Jahr: 2021

Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

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Wildbakers on Tour

Unterwegs zum besten Brot

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Autor/Künstler: Hirth, Johannes; Schmid, Jörg

Jahr: 2019

Verlag: Gräfe und Unzer Edition

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