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Zuckersüße Chemie

Kohlenhydrate & Co.
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Schwedt, Georg
Jahr: 2015
Verlag: Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
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Inhalt

Auch die zweite Auflage dieses Buchs bietet spannende Informationen, Rezepte und chemische Experimente rund um Zucker. Ideal für den Chemie- und Biologieunterricht an Schulen aller Couleur sowie an Universitäten - eine Fundgrube an Geschichten, Tipps und Experimenten!

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Schwedt, Georg
Jahr: 2015
Verlag: Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
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ISBN: 9783527690398
Beschreibung: 151 S. Ill., graph. Darst.
Schlagwortketten:
Kohlenhydrate / Chemieunterricht / Sekundarstufe / Schülerversuch
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