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Super local food

gesund und nachhaltig essen
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Schäfter, Stefanie
Von/Mit: Stefanie Schäfter [und 3 andere]
Jahr: 2020
Verlag: München, oekom
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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BibliothekStandortSignaturStatusRückgabedatum
Zweigstelle: Sossenheim Standort 2: Ernährung Signatur: HW 635 Schaeft Status: Verfügbar Frist:
Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 635 Schaeft Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Regionale Alternativen zu "Super Foods" (Quinoa, Goji-Beeren, Avocado etc.), die ebenso gesund sind, aber keine langen Transportwege haben oder die lokale Landwirtschaft in Schieflage bringen. Dazu viele Rezepte für gesunde Gerichte mit frischen Zutaten.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Schäfter, Stefanie
Von/Mit: Stefanie Schäfter [und 3 andere]
Jahr: 2020
Verlag: München, oekom
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 635, HW 270
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ISBN: 9783962381806
Beschreibung: 155 Seiten : Illustrationen
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Originaltitel: Super local food
Mediengruppe: Buch