Das Bäckerbuch in Lernfeldern

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Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Loderbauer, Josef
Jahr: 2022

Cover des Mediums

Bibliothek	Signatur
Zentralbibliothek	Tech 804 Lode

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Von/Mit: von Josef Loderbauer

Jahr: 2022

Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik

Reihe: HT; 40205 HT; 40205

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: Tech 804 Lode	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

Lehrbuch und Nachschlagewerk für die Bäckerei-Ausbildung und Berufspraxis.

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Loderbauer, Josef

Von/Mit: von Josef Loderbauer

Jahr: 2022

Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Tech 804

Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Berufsschulliteratur - Erwachsene

ISBN: 9783582259776

Beschreibung: 8., aktualisierte Auflage, 664 Seiten : Illustrationen, Diagramme

Reihe: HT; 40205 HT; 40205

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Originaltitel: Das Bäckerbuch in Lernfeldern

Mediengruppe: Buch

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