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Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Murota, Maori
Jahr: 2023

Cover des Mediums

Bibliothek	Signatur
Zentralbibliothek	HW 815 Muro

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japanisch kochen für jeden Tag mit 100 Rezepten, Techniken und Tipps für perfekte Ramen, Sushi & Co.

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Murota, Maori (Verfasser) Mehr...

Von/Mit: Maori Murota ; Fotografie: Akiko Ida

Jahr: 2023

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Buch

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Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 815 Muro	Status: Ausgeliehen	Frist: 04.06.2024

Inhalt

Alltägliche Familienküche auf japanisch: 100 Vier-Personen-Rezepte, die traditionelle Gerichte mit Zutaten, die nicht immer "typisch japanisch" sind, zu moderner Fusionküche kombinieren. Mit Grundrezepten für Brühen, Nudeln, Dashi, Tofu und Gyoza; Zutatenglossar und detailliertes Register im Anhang.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Murota, Maori (Verfasser)

Von/Mit: Maori Murota ; Fotografie: Akiko Ida

Jahr: 2023

Verlag: München, DK

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 815

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ISBN: 978-3-8310-4688-1

Beschreibung: 263 Seiten : Illustrationen, Illustrationen, farbig

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Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Ida, Akiko (Fotograf (Expression))

Originaltitel: Cuisine japonaise maison

Mediengruppe: Buch

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