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Hummus, Bulgur & Za'atar

Mediterran-orientalische Köstlichkeiten
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Bishara, Rawia
Von/Mit: Rawia Bishara. Fotogr. Peter Cassidy
Jahr: 2015
Verlag: Köln, Fackelträger
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 700 Bish Status: Verfügbar Frist:
Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 700 Bish Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Köstlichkeiten aus dem Nahen Osten: Traditionelle Rezepte aus Palästina mit frischen Zutaten vom Markt und vielfältigen Gewürzen. Die Autorin kocht in einem New Yorker Restaurant und lässt die Begeisterung für Land und Leute spüren.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Bishara, Rawia
Von/Mit: Rawia Bishara. Fotogr. Peter Cassidy
Jahr: 2015
Verlag: Köln, Fackelträger
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 700
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ISBN: 978-3-7716-4585-4
Beschreibung: 224 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Cassidy, Peter
Mediengruppe: Buch