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Einmachen

Früchte, Beeren, Pilze und Gemüse richtig konservieren
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Von/Mit: Allt om Mat. [Chefredakteurin: Mona Johannsson]
Jahr: 2015
Verlag: Ostfildern, Thorbecke
Mediengruppe: Buch
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BibliothekStandortSignaturStatusRückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 320 Einm Status: Ausgeliehen Frist: 30.04.2024

Inhalt

Neben rund 120 Rezepten für Beeren, Früchte, Gemüse, Pilze und Kräuter vermittelt das Buch Basiswissen zu einzelnen Konservierungsmethoden.

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Details

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Von/Mit: Allt om Mat. [Chefredakteurin: Mona Johannsson]
Jahr: 2015
Verlag: Ostfildern, Thorbecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 320
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ISBN: 978-3-7995-0661-8
Beschreibung: 231 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Johannsson, Mona
Originaltitel: Nyskördt
Anmerkung: Aus dem Schwed. übers.
Mediengruppe: Buch