Argentinisch kochen

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Argentinisch kochen
Mediengruppe: Buch
Jahr: 2010

Bibliothek	Signatur
Zentralbibliothek	HW 860 Arge

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Argentinisch kochen

Gerichte und ihre Geschichte

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Von/Mit: Martha B. Muti de Malazzo

Jahr: 2010

Verlag: Göttingen, Verl. Die Werkstatt

Reihe: Gerichte und ihre Geschichte Gerichte und ihre Geschichte

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 860 Arge	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

120 vielfältige Rezepte für Suppen, Salate, Empanadas, gegrilltes Gemüse, Fleischgerichte, Fisch, Soßen und Nachspeisen; mit einem ausführlichen Einleitungsteil zur Geschichte des Landes und zu seiner Esskultur.

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Details

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Von/Mit: Martha B. Muti de Malazzo

Jahr: 2010

Verlag: Göttingen, Verl. Die Werkstatt

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 860

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ISBN: 978-3-89533-729-1

Beschreibung: 220 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Gerichte und ihre Geschichte Gerichte und ihre Geschichte

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Schlagwortketten:

Argentinien / Kochbuch
Argentinien / Ernährungsgewohnheit / Aufsatzsammlung Mehr...

Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Malazzo, Martha B. Muti de

Originaltitel: La cocina Argentina

Anmerkung: Aus dem Span. übers.

Mediengruppe: Buch

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