Ein unverschämt gutes Kochbuch

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Ein unverschämt gutes Kochbuch

Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Weissman, Joshua
Jahr: 2021

Cover des Mediums

Bibliothek	Signatur
Zentralbibliothek	HW 350 Weis

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Weissman, Joshua Mehr...

Von/Mit: Joshua Weissman ; Übersetzung: Helmut Ertl

Jahr: 2021

Verlag: München, DK

Reihe: New-York-Times-Bestseller New-York-Times-Bestseller

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 350 Weis	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

Profikoch Joshua Weissman stellt hier sein erstes Kochbuch vor. Im ersten Teil des Titels werden allerlei Basics wie Fonds, Brote, Saucen, Nudeln, Butter etc. selbst hergestellt. Der zweite Teil präsentiert anschließend über 70 Rezepte, in denen diese Basics zur Verwendung kommen.

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Weissman, Joshua

Von/Mit: Joshua Weissman ; Übersetzung: Helmut Ertl

Jahr: 2021

Verlag: München, DK

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 350

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ISBN: 9783831044245

Beschreibung: 262 Seiten : Illustrationen

Reihe: New-York-Times-Bestseller New-York-Times-Bestseller

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Originaltitel: An unapologetic cookbook

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