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Grundkochbuch

für Anfänger und Könner ; Rezepte, Step by Step, Kochschule, Warenkunde, Küchentechnik, Nährwerte
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Jahr: [1999]
Verlag: Köln, Neuer-Honos-Verl.
Mediengruppe: Buch
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BibliothekStandortSignaturStatusRückgabedatum
Zweigstelle: Sossenheim Standort 2: Ernährung Signatur: HW 355 Grun Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Rezepte für alle wichtigen Gerichte von Hausmannskost bis exotisch: Zutaten, Schwierigkeitsgrad, Kochzeit sowie Informationen über Nährwerte und Kalorien fehlen ebensowenig wie Tabellen über Garmethoden oder Nährwertangaben

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Details

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Jahr: [1999]
Verlag: Köln, Neuer-Honos-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 355
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ISBN: 3-8299-6323-8
Beschreibung: 560 S., zahlr. Ill. (farb.)
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Kochbuch
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Mediengruppe: Buch