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Kochen mit Kohl & Co.

von Blumenkohl bis Wirsing
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Bänziger, Erica
Von/Mit: Erica Bänziger
Jahr: 1999
Verlag: Küttigen/Aarau, Midena
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 450 Baenz Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Spezialkochbuch für alle Kohlgemüse: Suppen, Salate, Hauptgerichte, Ofengerichte mit Fleisch oder Fisch. Warenkunde mit Geschichte, Nährwerten, Lagerung und Verwendungsmöglichkeiten

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Bänziger, Erica
Von/Mit: Erica Bänziger
Jahr: 1999
Verlag: Küttigen/Aarau, Midena
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 450
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ISBN: 3-310-00315-9
Beschreibung: 93 S., zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwortketten:
Kohl / Kochbuch
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Mediengruppe: Buch