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Cookie	Anbieter	Beschreibung	Speicherdauer
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Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Elabd, Adam
Jahr: 2021

Cover des Mediums

Bibliothek	Signatur
Dornbusch	HW 345 Elab

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von Kefir bis Sauerkraut

0 Bewertungen

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Elabd, Adam Mehr...

Von/Mit: Adam Elabd

Jahr: 2021

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Buch

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Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Dornbusch	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 345 Elab	Status: Ausgeliehen	Frist: 16.05.2024

Inhalt

Über 50 Rezepte und die dazu gehörende Theorie, um aus Grundnahrungsmitteln (Gemüse, Milchprodukte, Hülsenfrüchte und Getreide) durch Fermentation Sauerkraut, Kefir, Ingwerbier, Essig und vieles andere selber herzustellen.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Elabd, Adam

Von/Mit: Adam Elabd

Jahr: 2021

Verlag: München, DK

Enthalten: Zu diesem Aufsatz wechseln

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 345

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ISBN: 9783831041787

Beschreibung: 160 Seiten : Illustrationen

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Originaltitel: Fermenting food - step by step

Mediengruppe: Buch

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