Brot backen

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Autor/Künstler: Geißler, Lutz
Jahr: [2025]

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz (Verfasser) Mehr...

Von/Mit: Lutz Geißler

Jahr: [2025]

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

nicht verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur:	Status: In Einarbeitung	Frist:

Inhalt

Interaktive Einführung ins „Projekt Brotbacken“: theoretische Grundlagen (Zutaten, Utensilien, Ansetzen von Sauerteig, Formen und Backen) und einige Rezepte, die das Gelernte in die Praxis umsetzen lassen. Mit vielen Möglichkeiten des Ankreuzens, Eintragens und „Individualisierens“.

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz (Verfasser)

Von/Mit: Lutz Geißler

Jahr: [2025]

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240, HW 535

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ISBN: 9783818625863

Beschreibung: 144 Seiten, Illustrationen, farbig

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