Pizza Napoletana

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Pizza Napoletana
Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Gentile, Domenico; D'Angelo, Vivi
Jahr: Septempber 2023

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Pizza Napoletana

Tradition, Geheimnisse, Rezepte

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Gentile, Domenico (Verfasser); D'Angelo, Vivi (Verfasser) Mehr...

Von/Mit: Domenico Gentile, Vivi D'Angelo

Jahr: Septempber 2023

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Mediengruppe: Buch

nicht verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur:	Status: In Einarbeitung	Frist:

Inhalt

Neapel gilt als die Geburtsstadt der Pizza. Erzählt wird die Geschichte der Pizza und ihre Verbreitung in aller Welt. Mit 18 Rezepten für Napoletana-Varianten und sieben Backwaren aus Pizzateig, dazu Informationen zu den Zutaten, Herstellung des Teigs; reich illustriert.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Gentile, Domenico (Verfasser); D'Angelo, Vivi (Verfasser)

Von/Mit: Domenico Gentile, Vivi D'Angelo

Jahr: Septempber 2023

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240, HW 426

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ISBN: 9783954532780

Beschreibung: Originalausgabe, 1. Auflage, 264 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß

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