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Geschmackswelten
Mediengruppe: Buch
Jahr: 2008

Bibliothek	Signatur
Zentralbibliothek	Tech 797 Geschm

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Grundlagen der Lebensmittelsensorik

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Von/Mit: Hrsg.: Goetz Hildebrandt. Autoren: Herbert J. Buckenhüskes ...

Jahr: 2008

Verlag: Frankfurt/M., DLG-Verl.

Mediengruppe: Buch

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Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: Tech 797 Geschm	Status: Verfügbar	Frist:

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Von/Mit: Hrsg.: Goetz Hildebrandt. Autoren: Herbert J. Buckenhüskes ...

Jahr: 2008

Verlag: Frankfurt/M., DLG-Verl.

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Tech 797, Nat 798

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ISBN: 978-3-7690-0698-9

Beschreibung: 244 S. : Ill., graph. Darst.

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Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Hildebrandt, Goetz; Buckenhüskes, Herbert

Mediengruppe: Buch

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