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Europäische Esskultur

Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Hirschfelder, Gunther
Von/Mit: Gunther Hirschfelder
Jahr: 2005
Verlag: Frankfurt/Main [u.a.], Campus Verl.
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 305 Hirsch Status: Verfügbar Frist:

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Hirschfelder, Gunther
Von/Mit: Gunther Hirschfelder
Jahr: 2005
Verlag: Frankfurt/Main [u.a.], Campus Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 305
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ISBN: 978-3-593-37937-1
Beschreibung: Studienausg., 327 S., [8] Bl. : zahlr. Ill.
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Mediengruppe: Buch