Von Erbsen, Bohnen und Linsen

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Von Erbsen, Bohnen und Linsen
Mediengruppe: Buch
Jahr: 2013

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Von Erbsen, Bohnen und Linsen

das Kochbuch der Hülsenfrüchte

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Von/Mit: Ross Dobson. Fotogr. von Peter Cassidy

Jahr: 2013

Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau

Mediengruppe: Buch

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Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 450 Von	Status: Ausgeliehen	Frist: 20.07.2024

Inhalt

Der Australier R. Dobson präsentiert Rezepte rund um Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen, Erbsen sowie Körner und Samen. Sie stammen aus den unterschiedlichsten Küchen: orientalisch, indisch, südamerikanisch u.a.

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Von/Mit: Ross Dobson. Fotogr. von Peter Cassidy

Jahr: 2013

Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 450

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ISBN: 978-3-86528-677-2

Beschreibung: 160 S. : überw. Ill. (farb.)

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Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Dobson, Ross; Cassidy, Peter

Originaltitel: Cooking with wholefood

Anmerkung: Aus dem Engl. übers.

Mediengruppe: Buch

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