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Das Brot-Backbuch

Grundlagen & Rezepte für ursprüngliches Brot
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz
Von/Mit: von Lutz Geißler
Jahr: 2013
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 535 Geiss Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Fundiertes Wissen über das Brotbacken für Interessierte und ambitionierte Hobbybäcker/-innen.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz
Von/Mit: von Lutz Geißler
Jahr: 2013
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 535
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ISBN: 978-3-8001-7957-2
Beschreibung: 270 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
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Mediengruppe: Buch