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Lago

die Küche der norditaliensichen Seen
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Roig, Catherine (Verfasser)
Von/Mit: Texte Catherine Roig ; Fotografie Emanuela Cino
Jahr: 2025
Verlag: München, Prestel
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Signatur: Status: Bestellt Frist:
Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 775 Roig Status: Ausgeliehen Frist: 11.03.2026

Inhalt

Der Band lädt zu einer kulinarischen Reise durch die oberitalienische Seenlandschaft ein und stellt rund 100 regionaltypische Rezepte vor. Mit vielen Informationen zu Land, Leuten und Gastronomie, dazu wunderschöne Fotos.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Roig, Catherine (Verfasser)
Von/Mit: Texte Catherine Roig ; Fotografie Emanuela Cino
Jahr: 2025
Verlag: München, Prestel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 775
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ISBN: 9783791391762
Beschreibung: 399 Seiten : Illustrationen
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Cino, Emanuela (Illustrator)
Originaltitel: La cuisine des lacs italiens
Mediengruppe: Buch